Mahlon Smith avait du temps à perdre pendant l’été, et comme il avait la fibre scientifique, il a décidé de se lancer dans une petite expérience : le projet Stinkymeat (littéralement, le projet « viande qui pue »).
Il a placé trois sortes de viandes – du boeuf haché, un steak et des saucisses hot-dog – sur une assiette en polystyrène, puis il est allé planquer l’assiette quelque part au fond du jardin de son voisin. Discrètement, il est retourné chaque jour prendre une photo du contenu et évaluer le changement dans les viandes.
Grâce au Stinkymeat project, vous aurez la réponse à des questions telles que :
- À partir de quand les insectes commencent-ils à attaquer ?
- Quelle viande semble comestible le plus longtemps?
- Qu’en est-il de l’odeur ?
- Combien de temps peut-on laisser pourrir de la viande dans le jardin d’un voisin avant qu’il ne s’en rende compte et appelle la police ?
Encouragé par les commentaires qu’il a reçu sur ce premier projet, Smith a augmenté les mises pour son deuxième Stinkymeat project : il laissera dehors un hamburger, un poulet, de la nourriture pour chiens, des huîtres en boîte, une darne de saumon et une boîte de saucisses cocktails.
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